Krämig macka med chark och burrata

Krämig macka med chark och burrata

För 4 personer
Ingredienser
  • 2 paket Scan prosciutto crudo
  • 2 paket Scan coppa
  • 8 skivor levainbröd
  • 4 st Tomater
  • 2 msk Olivolja
  • 2 msk Balsamico
  • 4 st Burrata
  • 100 g Ruccola
Gör så här Riv tomaterna på den grova sidan av ett rivjärn och smaksätt med olivolja, balsamico, salt och peppar.

Stek brödskivorna i olja på medelvärme tills de är krispiga.

Toppa brödskivan med tomat, burrata, prosciutto, coppa, ruccola, balsamico och olivolja. Dela mackan och njut.